Питание кормящей мамы
Особая диета кормящей мамы начинается сразу же после родов, поскольку всё, что ест мама присутствует в грудном молоке. Некоторые продукты могут ухудшить вкус или запах молока, некоторые – вызвать расстройство желудка малыша, колики, вздутие животика или аллергические реакции.
Этих, и множества других неприятностей легко избежать при условии соблюдения принципов питания кормящей мамы:
Если Вы кормите малыша, отдавать предпочтение следует только качественной и здоровой пище (все продукты в обязательном порядке должны быть абсолютно свежими и минимально рафинированными). Необходимо внимательно следить за наличием в продуктах искусственных добавок (красителей, консервантов, эссенций, эмульгаторов, стабилизаторов, канцерогенов, усилителей вкуса и т.д.). Ешьте только сезонные фрукты и овощи и избегайте экзотических продуктов, не свойственных украинскому региону. Также с осторожностью относитесь к аллергенам и продуктам, на которые у Вас существует индивидуальная реакция. Питайтесь дробно.
Диета мамы в период лактации особенно жёсткая в первые три месяца, затем она становится более щадящей, а после того, как малышу исполнится год, корректировать своё питание практически не придётся.
Итак, что же можно есть кормящим мамам (более подробный рацион с помесячной разбивкой в статье «Меню кормящей мамы по месяцам»):
· Каши, сваренные на воде (гречневая, кукурузная, овсяная и рисовая – при условии, что Ваш малыш не страдает запорами)
· Нежирные сорта мяса. Это может быть отварное, тушёное, приготовленное на пару или запеченное мясо кролика, индейки или говядина.
· Отварная или запечённая рыба нежирных сортов.
· Кисломолочные продукты - кефир, обезжиренный творог, ряженка, закваска, простокваша.
· Постные супы (овощные, крупяные).
· Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
· Картофельное пюре или запеченный картофель.
· Яйца.
· Овощи, прошедшие термическую обработку (кроме жарки): кабачок, патисон, морковь, брокколи, свекла.
· Хлеб с отрубями, хлебобулочные изделия грубого помола.
· Твёрдый сыр (не слишком солёные и неострые сорта).
· Растительные масла (желательно нерафинированные: оливковое, подсолнечное и кукурузное).
· Сливочное масло.
· Печеные зеленые яблоки.
· Бананы.
· Галетное печенье без различных добавок.
· Сухарики, сушка.
· Кондитерские изделия (натуральный зефир, пастила, мармелад) в ограниченных количествах.
· Негазированная вода, качественный зеленый или черный чай (слабо заваренный), компот из сухофруктов, чай с фенхелем, травяные чаи.
Нужно помнить, что даже «разрешённый» продукт может вызвать нежелательные реакции у малыша (те же колики, вздутие и аллергию), если его употреблять в неограниченном количестве в течении дня.
Существуют ориентировочные суточные нормы употребления продуктов для кормящих мам:
Продукты | Допустимое количество, грамм |
Мясные продукты | 120 |
Рыба | 100 |
Творог (нежирный) | 170 |
Кефир, ряженка | 200 |
Молоко | 250 |
Масло сливочное | 30 |
Масло растительное | 35 |
Сахар | 50 |
Хлеб ржаной | 100 |
Хлеб пшеничный | 100 |
Мучные изделия | 150 |
Крупа и макаронные изделия | 60 |
Картофель | 200 |
Овощи: | |
капуста | 100 |
свекла | 100 |
морковь | 100 |
лук репчатый | 35 |
Кормящим мамам категорически нельзя:
· Наваристые, жирные мясные бульоны.
· Колбасные изделия.
· Морепродукты.
· Чёрная и красная икра.
· Полуфабрикаты.
· Перловая и манная каши.
· Цельное коровье молоко.
· Любые сырые овощи.
· Консервированные овощи.
· Бобовые.
· Квашенная капуста.
· Чеснок.
· Цитрусовые.
· Экзотические фрукты.
· Красные ягоды.
· Орехи.
· Мёд.
· Мороженное.
· Шоколад, шоколадные конфеты.
· Халва.
· Концентрированные соки.
· Газированные напитки.
· Кофе, какао, чай в пакетиках.
· Спиртное.
· Маринады, соуса, копчения.
· Свежие хлебобулочные изделия, дрожжевая выпечка, торты, крема.
С каждым месяцем жизни малыша, Ваш рацион будет понемногу расширяться. Однако новые продукты в рацион всегда нужно вводить в небольшом количестве в первой половине дня, после чего необходимо наблюдать сутки-двое за реакцией ребёнка. Для этого очень удобно вести пищевой дневник.
Вас также может заинтересовать: